Bio Haselnüsse, ganz, braun

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Haselnüsse, ganz, braun

Frisch geknackt, mit der schützenden braunen Samenhaut sind Haselnüsse besonders aromatisch. Durch diese Samenhaut bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe unserer Bio Haselnüsse lange erhalten. Eine kühle und trockene Lagerung vorausgesetzt, profitieren auch Ihre Kunden von den gesundheitlichen Vorzügen, die dieses Produkt bietet. Eine gute Portion Vitamine, allen voran das essentielle Vitamin E, bringt dieser Nusskern mit. Nüsse gelten als Nervenfutter, da die enthaltenen Mineralien und Spurenelemente nicht nur den Stoffwechsel, sondern auch die Funktion der Nerven unterstützen können. Durch die ebenfalls enthaltenen sekundären Pflanzenstoffe und über 8 g Ballaststoffe sind unsere Bio Haselnüsse ein wichtiger Bestandteil einer zeitgemäßen, gesunden Ernährung. Den mehrfach ungesättigten Fettsäuren der Haselnuss wird ein positiver Einfluss auf den Cholesterinspiegel zugeschrieben. Bio Haselnüsse gelten als antioxidativ, sie sollen freien Radikalen entgegenwirken.

Verwendung

Unsere ganzen Bio Haselnüsse eignen sich für die direkte Verwendung wie auch zur Weiterverarbeitung. Im klassischen Birchermüsli darf die Haselnuss ebenso wenig fehlen wie im Studentenfutter. Salzige Nussmischungen werden durch unsere braunen Bio Haselnüsse schmackhaft ergänzt. Für die Zubereitung von veganen wie vegetarischen Pestos, Soßen und Brotaufstrichen sind Haselnüsse unentbehrlich. Aber auch die süße Variante mit Haselnüssen wird geschätzt. Angefangen von der Nusscreme in Variationen über Kekse bis hin zur Weihnachtsbäckerei entstehen durch unsere Bio Haselnüsse Produkte, die immer ihren Absatz finden. Vollnussschokolade, die dragierten Nüsse oder Nussknacker können auf ganze Haselnüsse nicht verzichten. Zur Herstellung von Pralinen sind nicht nur ganze Haselnüsse gefragt, auch das aus ihnen hergestellte Nougat ist wichtiger Bestandteil der süßen Kleinigkeiten. Nicht zuletzt eignen sich ganze Bio Haselnüsse zur Dekoration von Kuchen und Torten, als Topping von Süßspeisen oder herzhaften Gerichten. Möchten Sie Nüsse weiterverarbeiten, so sind unsere ganzen Bio Haselnüsse ein gutes Ausgangsprodukt, das Sie gemahlen, in Blätter gehobelt und gehackt für Ihre Zwecke einsetzen können.