Bio Walnüsse, helle Halbe

Konkrete Produktanfrage:
Mindestbestellmenge pro Produkt 750 kg

Verfügbar in folgenden Varietäten

Walnüsse, helle Halbe

Walnüsse werden nicht nur nach ihrer Größe und Unversehrtheit klassifiziert, sondern auch nach ihrer Farbe. Helle Walnüsse haben ein ausgewogenes, nussiges Aroma. Sie sind vor allem in der Konditorei beliebt, aber auch die Endverbraucher schätzen die helle Farbe und den Geschmack dieser Sortierung. Wie alle Walnüsse bringen unsere hellen Bio Walnüsse essentielle Mineralien und Vitamine mit. Sie sind reich an Vitamin A und E und gelten deshalb als wertvolles Antioxidans im Kampf gegen freie Radikale. Ihr Kohlenhydratanteil mit rund 10 g ist eher niedrig, so dass sie für die Low Carb Ernährung geeignet sind. Unschlagbar sind Bio Walnüsse, was den Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren angeht. Mit etwa 42 g liegen sie weit vor anderen Nüssen, ohne dass ihr Energiegehalt von diesen nach oben abweicht. Unsere halben Bio Walnüsse, hell, sind naturbelassen, damit ihr würzig-feiner Geschmack bei jeder Verwendung zum Tragen kommt.

Verwendung

Der vollaromatische Geschmack und das interessante Aussehen machen halbe Walnüsse so beliebt. Sie sind deshalb in der Feinbäckerei wichtige Torten- und Kuchendekoration. Nicht nur in Lebkuchen, sondern auch auf ihnen haben Walnüsse ihre Tradition. Als Garnitur auf Pralinen oder auf Käsezubereitungen sind die edlen Nüsse ein Muss. In hochwertige Nussmischungen dürfen Walnusshälften ebenfalls nicht fehlen. Ob diese nun geröstet und gesalzen, kandiert oder naturbelassen werden, liegt ganz bei Ihrem gewünschten Verwendungszweck. Helle halbe Bio Walnüsse dunkeln auch bei der Verarbeitung nur wenig nach. Sie überzeugen auch nach dem Backvorgang oder einer längeren Lagerung – wie bei Lebkuchen und Keksen – durch die ansprechende Optik.